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Toma nota de estas 3 salsas para patatas al micro en 7 minutos

01
  1. Poner todos los ingredientes en la batidora, en el caso del mojo picón triturar hasta que quede una textura granulada, en el resto de salsas poner todos los ingredientes y emulsionar sin mover la batidora vertiendo aceite de girasol hasta conseguir la textura deseada.
  2. Las patatas las ponemos en el microondas durante 7 minutos, sacar con cuidado, cortar por la mitad y servir con las salsas.

Aceite de girasol

200 ml

Aceite de oliva

3 dientes

Ajo

500 g

Ajo

2 und

Cayena

1 cdta

Comino

1 cdta

Curry

1 und

Huevo

1 cdta

Pimentón de la vera

1 und

Pimiento rojo

Sal

2cdta

Vinagre de manzana

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