Los beneficios de la patata son numerosos. Es un alimento rico en carbohidratos de liberación lenta que aportan buena parte de la energía que necesitamos en el día a día. Un producto completamente natural presente en una dieta variada. Con un 75% de contenido en agua, es una gran fuente de potasio y rica en vitaminas, minerales y nutrientes: vitamina C, vitamina B, ácido fólico, magnesio o hierro. 

¿Cuál la clave para obtener los mayores beneficios de la patata? El secreto está en la forma de cocinarla.

Si algo caracteriza a la patata es su versatilidad y la variedad de suculentas formas de preparación que permite. Y en Patatas Meléndez, además, nos hemos propuesto liderar la divulgación al respecto de las distintas variedades y su idoneidad para los distintos usos. Queremos que los consumidores vayan conociéndolas más de la misma manera que conocen diferentes tipos de tomate o de arroz y los utilizan en consecuencia.

Por eso hacemos especial hincapié en el etiquetado de cada producto. Una diferenciación que tiene por objetivo facilitar la mejor experiencia gastronómica posible, y aportar valor y especialización en los platos y en la dieta de los consumidores.