Nuestros productos
Una variedad y un formato para cada ocasión. Porque no utilizas el mismo tipo de aceite o de arroz para las diferentes recetas que preparas, con la patata ocurre lo mismo. Queremos contribuir a que amplíes tu conocimiento sobre este alimento para que elijas adecuadamente la patata según la manera en la que las vayas a cocinar.
Las patatas del Terruño
Rememora el sabor de tus platos con nuestra patata sabor auténtico.
Origen España.
Patatas La Reina Selecta
Especiales para alta cocina con excepcionales propiedades antioxidantes.
Patatas de colores, rosas, violetas… un espectáculo para los sentidos.
Patatas La Reina
Patatas especiales para cualquier uso.
Con excelente aptitud, alta calidad culinaria.
Un auténtico placer de calidad.
Patatas Bio
Patatas ecológicas. Un auténtico placer de calidad y natural 100%.
Especiales para cualquier uso.
Con bolsa 100% reciclable.
Caja Selecta
Especiales para alta cocina con propiedades antioxidantes.
Un espectáculo para los sentidos de los comensales
Nuestra historia
Ya lo decía Sófocles: el éxito depende del esfuerzo. Y el trabajo de Javier Meléndez está más cerca de lograr cumplir con su sueño: consolidar la empresa más importante de patatas de Europa y generar riqueza en su tierra, en el campo al que tanto ama y al que tanto le tiene que agradecer.
Recetas
La patata es una aliada perfecta por tradición, por precio y calidad y, cómo no, por su versatilidad en la cocina.
Desde Patatas Meléndez queremos compartir contigo las mejores ideas para que las disfrutes en distintos momentos y aprovechando al máximo sus propiedades y sabor.
Alimento sano y natural
Los beneficios de la patata son numerosos. Es un alimento rico en carbohidratos de liberación lenta que aportan buena parte de la energía que necesitamos en el día a día. Un producto completamente natural presente en una dieta variada. Con un 75% de contenido en agua, es una gran fuente de potasio y rica en vitaminas, minerales y nutrientes: vitamina C, vitamina B, ácido fólico, magnesio o hierro.
¿Cuál la clave para obtener los mayores beneficios de la patata? El secreto está en la forma de cocinarla.
Si algo caracteriza a la patata es su versatilidad y la variedad de suculentas formas de preparación que permite. Y en Patatas Meléndez, además, nos hemos propuesto liderar la divulgación al respecto de las distintas variedades y su idoneidad para los distintos usos. Queremos que los consumidores vayan conociéndolas más de la misma manera que conocen diferentes tipos de tomate o de arroz y los utilizan en consecuencia.
Por eso hacemos especial hincapié en el etiquetado de cada producto. Una diferenciación que tiene por objetivo facilitar la mejor experiencia gastronómica posible, y aportar valor y especialización en los platos y en la dieta de los consumidores.
Una variedad para cada uso
La información es la aliada perfecta para disfrutar al máximo de los platos preparados con patatas. Por eso ofrecemos algunas claves sobre variedades:
Patatas
para freír
Patatas
para cocer o para cachelo
Patatas
para guarniciones
Patatas
para todo tipo de usos
RSC
La Responsabilidad Social Corporativa es uno de los ejes estratégicos para Patatas Meléndez. Tomamos nuestras decisiones pensando en el impacto que las mismas tienen sobre el medio ambiente, sobre las personas y sobre nuestros trabajadores.
Visita nuestra tienda
Descubre una gran selección de patatas gourmet que ensalzarán tus platos más especiales. Colores, sabores y texturas diferentes en un solo clic y con la garantía de calidad de Patatas Meléndez.
EN 24-48H
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Noticias
- 20/11/2020
Nuestras patatas, protagonistas en una receta estrella Michelin en la web serie “Libre de alérgenos” promovida por Tierra de Sabor
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