Patatas Machacadas o Smash Potatoes

Patatas machacadas, aplastadas o chafadas ¿Te apetece probar unas patatas al horno diferentes? Prepárate para disfrutar de las patatas aplastadas más virales de TikTok en tan solo unos minutos. Una propuesta de entrante diferente, fácil y nutritiva con la que podrás usar nuestras patatas micro. ¡Prepárate para conquistar a todos!

• Metemos las patatas Micro en el microondas 7 minutos
• Precalentamos el horno a 220º C 
• Ponemos las patatas en una bandeja de horno encima de un papel encerado 
• Les hacemos unos cortecitos en cruz y las aplastamos o machacamos con la ayuda de un tenedor o de un molde presionando en una dirección. 
• Regamos generosamente con aceite de oliva y salpimentamos 
• Sazonamos con romero, tomillo y pimentón al gusto, puedes elegir la especia que más te guste. 
• Hornear durante 15- 20 minutos hasta que se hayan dorado bien. 
• Sacamos con cuidado, sin quemarnos, y a disfrutar de nuestra receta.
• Puedes acompañar este plato con alguna salsa ¡Te encantará!

Nuestras patatas asadas especial micro son perfectas para esta receta de patatas chafadas, además hemos preseleccionado las patatas de tamaño pequeño para que todas queden con la misma textura cremosa y perfectamente hechas con bordes crujientes ¡Deliciosas!

En esta receta no se tiene que utilizar abundante agua así que nos ahorramos el tiempo de llevar el agua a hervir. Con el microondas se consigue una textura similar a hacerlas con una freidora de aire.