La certificación IFS Food reconoce la excelencia de Patatas Meléndez con una puntuación del 97,76%

Patatas Meléndez ha obtenido la certificación IFS Food con una puntuación del 97,76% en nivel higher level, uno de los resultados más elevados del sector. Este reconocimiento avala la solidez de sus sistemas de calidad y seguridad alimentaria, así como la excelencia de sus procesos productivos.

La certificación, emitida por SGS conforme al estándar IFS Food versión 8, confirma que la compañía cumple con uno de los marcos más exigentes de la industria agroalimentaria a nivel global. La auditoría incluye los procesos de lavado, selección y envasado de patatas y boniatos en distintos formatos en su planta de Medina del Campo (Valladolid).

El estándar IFS Food evalúa aspectos clave como la responsabilidad de la dirección, el sistema HACCP, la gestión de recursos, el control de los procesos y la mejora continua. El nivel higher level solo se concede a organizaciones que superan el 95% de cumplimiento, lo que sitúa a la empresa entre las más exigentes en seguridad alimentaria.

Para el consumidor, esta certificación supone una garantía adicional de calidad, trazabilidad y control en todo el proceso. Este reconocimiento internacional facilita el acceso a mercados globales y refuerza la confianza de clientes y distribuidores.