Ensalada de patatas con aguacate y huevo

Ensalada de patatas con aguacate y huevo

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*Estos son los ingredientes necesarios para hacer la ensalada de patatas para 4 personas, si quieres hacerla para más comensales deberás multiplicarlos.

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¿Una ensalada de patatas un poco diferente? Te traemos la receta perfecta para acompañar cualquier comida con amigos o familia este verano. Rica, saludable y con un toque único gracias a la huevo duro o huevo cocido y aguacate. ¡Sigue las instrucciones y pruébala este mismo fin de semana!

 

1 und.

Aguacate

3 und

Huevos

3 und

Patatas para guarnición

pimienta negra y aceite de oliva virgen extra

Sal

Verduras al gusto

Zumo de limón

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