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PaTapas bravas con huevo poché

Segundos Platos

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Duración

1 hora

dificultad-icono
Dificultad

fácil

Ingredientes

Toma nota

  • 1 ud patapas bravas
  • 1 huevo
  • Perejil
  • Aceite de oliva
  • Sal

Cómo hacer esta receta paso a paso

receta patatas

Paso 1

  • Preparamos las patatas según las instrucciones del envase.

Paso 2

  • En un vaso, ponemos papel film, añadimos aceite, sal y cascamos un huevo dentro, cerrándolo.
receta patatas
receta patatas

Paso 3

  • Hervimos el huevo dentro del saquito de film bien cerrado.

Paso 4

Emplatamos nuestras patapas con la salsa, nuestro huevo poché y perejil fresco picado.

PaTapas bravas con huevo poché