PaTapas bravas con huevo poché
Segundos Platos
Duración
1 hora
Dificultad
fácil
Ingredientes
Toma nota
- 1 ud patapas bravas
- 1 huevo
- Perejil
- Aceite de oliva
- Sal
Cómo hacer esta receta paso a paso
Paso 1
- Preparamos las patatas según las instrucciones del envase.
Paso 2
- En un vaso, ponemos papel film, añadimos aceite, sal y cascamos un huevo dentro, cerrándolo.
Paso 3
- Hervimos el huevo dentro del saquito de film bien cerrado.
Paso 4
Emplatamos nuestras patapas con la salsa, nuestro huevo poché y perejil fresco picado.
